2012年04月29日

be5bec7a.jpg“GOUDA RINDLESS”

って袋に表示されているオランダのチーズ

黄色いワックス(あるいは黒色)が塗られたチーズの方がおなじみですが、その皮がないチーズ(すなわちRINDLESS)も好きです

ワイン(というほどのことのない安ワイン)のあてに買い求めクラッカーに乗せて食べましたが旨かったなあ


っと言ってもチーズに詳しい訳ではありません。。。でも美味しいチーズは美味しいのです


ところで“GOUDA”はどう読むかご存知ですか?


素直に読めば「ゴーダ」ということになりそうですがオランダ人は「ッハウダ」って発音します

まあ、旨ければ読み方はどうでもいいのですがでも万が一オランダに行くことがあって万が一GOUDAチーズが食べられないということのないように老婆心ながら。。。




今日も一日
みんな
笑って
微笑んで

追記:
生意気な中学生のとき英語の先生(女性)を泣かせてしまったことがありますその仕返しなのか、その先生に“Bach”はどう発音するかと問われ、「バッチ」だと答えて馬鹿にされたことがありました 先生を泣かせてはいけません


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